Le clafoutis aux mûres sauvages et à la menthe poivrée

Dans le périodique : Arkéo, n°136 (12/2006)
• Pages : p.13
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation, en 2006, d'une recette inspirée de l'époque médiévale, le clafoutis aux mûres et à la menthe : ingrédients nécessaires et type de réalisation.
    

• • Descripteurs : recette culinaire