Une recette gauloise : salade de lentilles aux pommes

Dans le périodique : Arkéo, n°133 (09/2006)
• Pages : p.19
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Bibliographie.
    
  • Résumé :

    Présentation, en 2006, d'une recette culinaire gauloise composée de lentilles et de pommes. Ingrédients et type de réalisation.
    

• • Descripteurs : produit végétal / recette culinaire