Cantines : stop au gaspillage ! / Sandrine Pouverreau in Phosphore, 387 (Septembre 2013)

Public ISBD Bibliographie [article]  inPhosphore > 387 (Septembre 2013) Titre : Cantines : stop au gaspillage ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Pouverreau Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 67 Catégories : restauration collective Résumé : Chaque lycéen jette à la cantine l'équivalent de 30 kg de nourriture par an. Nature du document : documentaire [article] Cantines : stop au gaspillage ! [texte imprimé] / Sandrine Pouverreau . - 2013 . - p. 67. in Phosphore > 387 (Septembre 2013) Catégories : restauration collective Résumé : Chaque lycéen jette à la cantine l'équivalent de 30 kg de nourriture par an. Nature du document : documentaire Pouverreau Sandrine. « Cantines : stop au gaspillage ! » in Phosphore, 387 (Septembre 2013), p. 67.

Mission cantine / Jessica Jeffries-Britten in Okapi, 993 (01 janvier 2015)

Public ISBD Bibliographie [article]  inOkapi > 993 (01 janvier 2015) Titre : Mission cantine Type de document : texte imprimé Auteurs : Jessica Jeffries-Britten, Auteur ; Pierre Morel, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 26-31 Catégories : restauration collective Résumé : Les coulisses de la cantine : quelle est l'organisation d'une cantine de collège ? Les horaires, les personnes impliquées, des chiffres. Nature du document : documentaire [article] Mission cantine [texte imprimé] / Jessica Jeffries-Britten, Auteur ; Pierre Morel, Auteur . - 2015 . - p. 26-31. in Okapi > 993 (01 janvier 2015) Catégories : restauration collective Résumé : Les coulisses de la cantine : quelle est l'organisation d'une cantine de collège ? Les horaires, les personnes impliquées, des chiffres. Nature du document : documentaire Jeffries-Britten Jessica, Morel Pierre. « Mission cantine » in Okapi, 993 (01 janvier 2015), p. 26-31.