Mission zéro déchet à la cantine !
- Auteur : Claire Le Nestour
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Pages : p. 26-31
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
4,8 tonnes de déchets sont jetés dans les cantines, par collège et par an, en France. Une classe de 3e d'un collège de la Vienne a pour mission de faire la chasse au gaspillage alimentaire.
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- Descripteurs : aliment
- Mots-clés : Gaspillage alimentaire / Déchets alimentaires
Dans le périodique :
Okapi, n°1100 (15 novembre 2019)