Livre
A la Table des Chevaliers
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- Auteur : Isabelle Bauthian
- Illustrateur : Natalie Nourigat
- Illustrateur : Céline Badaroux
- Editeur : Mango Collection : Dans les cuisines de l'Histoire 2017 114 p.
Des diktats de l'Eglise qui régissaient les mœurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale.
