A la Table des Chevaliers

• • Auteur : Isabelle Bauthian
  • Illustrateur : Natalie Nourigat
  • Illustrateur : Céline Badaroux
• • Editeur : Mango 2017
  • Collection : Dans les cuisines de l'Histoire
  • ISBN/ISSN : 978-2-8036-3636-5
  • Format : 114 p.
  • Langues : Français
• • Nature du document : fiction Genre : bande dessinée
  • Résumé :

    Des diktats de l'Eglise qui régissaient les mœurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale.

• • Descripteurs : alimentation / Moyen Age