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D'où viennent les pâtes ? / Cécile Guichon in Comment ça marche, 145 (Janvier 2023)
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Titre : D'où viennent les pâtes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Guichon, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 66-67
in Comment ça marche > 145 (Janvier 2023)Catégories : industrie agroalimentaire / produit céréalier Résumé : Origine des pâtes. Techniques de fabrication artisanales ou industrielles. Nature du document : documentaire [article] D'où viennent les pâtes ? [texte imprimé] / Cécile Guichon, Auteur . - 2023 . - p. 66-67.
in Comment ça marche > 145 (Janvier 2023)
Catégories : industrie agroalimentaire / produit céréalier Résumé : Origine des pâtes. Techniques de fabrication artisanales ou industrielles. Nature du document : documentaire Guichon Cécile. « D'où viennent les pâtes ? » in Comment ça marche, 145 (Janvier 2023), p. 66-67.